طرز تهیه خوراک مرغ سیر با سبزیجات
خوراک مرغ سیر با سبزیجات خوراکی بسیار خوشمزه و لذیذ هست و براحتی می توانید آن را در فر درست کنید. برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع خوراک ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این خوراک می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم برای خوراک مرغ سیر با سبزیجات :
- سینه مرغ ۲۰۰ گرم
- قارچ ۲۰۰ گرم
- کدو سبز ۲ عدد
- پیاز یک عدد
- گوجه گیلاسی ۸ الی ۱۰ عدد
- سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه ( یا پودر سیر )
- لوبیا قرمز پخته یک پیمانه
- آویشن یک قاشق چایخوری
- پاپریکا یک قاشق چایخوری
- روغن زیتون به میزان لازم
- نمک و فلفل به میزان لازم
خوراک مرغ سیر با سبزیجات
طرز تهیه خوراک مرغ سیر با سبزیجات :
برای درست کردن خوراک مرغ سیر با سبزیجات ابتدا تکه ها مرغ را با پودر آویشن ، پودر پاپریکا، روغن زیتون، نمک،فلفل مخلوط نمایید و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال گذاشته تا مزه دار گردد ، بعد همزمان گوجه های گیلاسی را به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای ۱۸۰ درجه در فر گذاشته(یا در ماهیتابه گریل کنید) ،بعد یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با کمی روغن مرغ ها را گریل کنید تا کامل پخته شوند، سپس از ماهیتابه در آورده و کمی روغن در همان ماهیتابه ریخته پیاز و سیر را اضافه کرده تفت دهید بعد قارچ ،کدو ، نمک و فلفل را اضافه نمایید و تفت دهید تا سبزیجات نرم گردد در آخر لوبیا قرمز، مرغ و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و بگذارید چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا تکه های مرغ گرم گردند،سپس سرو نمایید .
امیدوارم خوراک مرغ سیر با سبزیجات را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید.لطفا در بخش نظر سنجی سایت شرکت کنید و با نظرات تان ما را در بهینه سازی سایت مان یاری دهید.از اینکه از سایت ما دیدن کردید متشکرم.
