طرز تهیه دسر بیسکویتی پاییزی بدون نیاز به فر
تو عصر پاییزی خوردن یک دسر بیسکویتی خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم بسیار لذت‌بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوشمزه و مقوی باشد. این دسر احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می شود.برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این دسر می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر:
بیسکویت ساده 2 بسته
وانیل کمی
زرده تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 پیمانه
کره 50 گرم
آرد 3 قاشق سوپخوری
شیر 2 لیوان
پودر کاکائو و پودر قند برای تزئین
دسر بیسکویتی پاییزی
طرز تهیه:
برای درست کردن این دسر ابتدا در یک کاسه مناسب زرده ها و شکر را ریخته و آنها را با هم مخلوط کنید. در یک قابلمه شیر و آرد را با هم قاطی کنید. حالا مخلوط شکر و زرده را داخل قابلمه ریخته و همه مواد را با هم مخلوط کنید.قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید. مواد را آنقدر هم بزنید تا غلیظ شود. توجه کنید غلظت مواد باید کمی رقیق‌تر از فرنی باشد.
حالا قابلمه را از روی حرارت بردارید، سپس وانیل و کره را داخل آن ریخته و به‌آرامی هم بزنید تا مواد با هم قاطی شده ، کره ذوب شود.
در یک ظرف پیرکس، یک ردیف بیسکویت قرار دهید، سپس روی آن مایه به دست آمده که هنوز داغ است بریزید. روی دسر را می‌توانید با پودر کاکائو و پودر قند تزیین کنید.
سپس ظرف دسر را به مدت 4 ساعت داخل یخچال بگذارید تا آماده شود، سپس آن را سرو کنید.
نکنه:
توجه کنید که مواد داخل قابلمه را روی حرارت ملایم باید مرتب هم بزنید. در غیر این صورت مواد ته می‌گیرد.
امیدوارم دسر بیسکویتی پاییزی را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید.لطفا در بخش نظر سنجی سایت شرکت کنید و با نظرات تان ما را در بهینه سازی سایت مان یاری دهید.از اینکه از سایت ما دیدن کردید متشکرم.
