طرز تهیه پواچا پنیر و سبزی

طرز تهیه پواچا پنیر و سبزی

پواچا پنیر و سبزی نان ترکی بسیار خوشمزه و میان وعده ای و یا شام سبک لذیذی است و خیلی راحت درست می شود. برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع نان ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این نان می پردازیم .با ما همراه باشید.

مواد لازم برای پواچا پنیر و سبزی :

• نصف لیوان آب گرم
• نصف لیوان روغن
• 4 قاشق غذاخوری ماست
• 1 قاشق غذاخوری شکر
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 2 تخم مرغ (زرده برای رومال)
• 1 بسته آرد مخمر تازه

برای داخل پواچا پنیر و سبزی :

• یک کاسه بزرگ پنیر فتا ‌‌
• جعفری ریز خرد شده

پواچا پنیر و سبزی

طرز تهیه پواچا پنیر و سبزی :

برای درست کردن پواچا پنیر و سبزی تمام مواد را به جز آرد در یک کاسه بزرگ می ریزیم و آنها را خوب مخلوط می نماییم، بعد آهسته آرد را اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا یک خمیر نرمی بدست بیایید و 1 ساعت آن را می پوشانیم و استراحت می دهیم.  سپس مخلوطی از پنیر و جعفری را آماده نموده ،وسطش می ریزیم و لبه ها را خم کرده و آن را رول می کنیم .پس از رومال زرده تخم مرغ روی آن ، دانه کنجد با فلفل سیاه و جعفری پاشیده و به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.‌

امیدوارم پواچا پنیر و سبزی را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید.لطفا در بخش نظر سنجی سایت شرکت کنید و با نظرات تان ما را در بهینه سازی سایت مان یاری دهید.از اینکه از سایت ما دیدن کردید متشکرم.