طرز تهیه کیک قهوه کاکائو
کیک قهوه کاکائو یکی از کیک های خوشمزه و خوش طعم است و طرفدارن زیادی دارد . این کیک را براحتی می توانید درست کنید.برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع کیک ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این کیک می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم کیک قهوه کاکائو :
- آرد ۲ پیمانه
- شکر ۱.۵ پیمانه
- تخم مرغ ۳ عدد
- پودر قهوه ۳ قاشق چای خوری
- پودرکاکائو۳قاشق غذاخوری
- بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
- شیر ۱/۲ پیمانه
- روغن مایع ۱/۲ پیمانه
کیک قهوه کاکائو
طرز تهیه کیک قهوه کاکائو :
برای درست کردن کیک قهوه کاکائو ابتدا فر را روشن می کنیم.بعد آرد و بیکینگ پودر را ۳ تا ۴ بار الک می نماییم. سپس در ظرفی شکر، وانیل و تخم مرغ را با همزن می زنیم تا کشدار بشود.
حالا روغن مایع را اضافه می نماییم و کمی می زنیم و سپس شیر را افزوده و با همزن می زنیم تا مواد یکدست بشوند. بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر و پودر قهوه و پودر کاکائو را کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک دورانی هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند.
بعد قالب را چرب نموده و مواد را تویش می ریزیم و میگذاریم در فر با درجه حرارت ۱۸۵°c به مدت ۴۵min تا کیک بپزد. برای تست پخت کیک چاقو در کیک فرو می کنیم، اگر موادی به چاقو نچسبیده بود کیک پخته و آماده است.
امیدوارم کیک قهوه کاکائو را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید.لطفا در بخش نظر سنجی سایت شرکت کنید و با نظرات تان ما را در بهینه سازی سایت مان یاری دهید.از اینکه از سایت ما دیدن کردید متشکرم.
