شماره تماس:09122141469
Image ads
ads 2
آخرین دستورات آشپزی

غذای یونانی

غذای یونانی یکی از گونه‌های آشپزی مدیترانه ایست که در ویژگی‌هایش با آشپزی ترکی، آشپزی ایتالیایی و آشپزی بالکانی مشترک است.

زیتون، روغن زیتون، سبزیجات و سبزی، پنیر، بادمجان، ماست، غلات و نان، شراب، ماهی و گوشت‌های گوناگون مانند مرغ، خرگوش و گوشت خوک از مواد اولیه پر مصرف در آشپزی یونانی است.

بیشتر خوراک‌های یونانی با نان پیتا سرو می‌شوند. در برخی جاها نان پاکسیمادی نرم شده را می‌خورند.در آشپزی یونانی روغن زیتون، پونه کوهی، نعناع، سیر، دارچین، میخک، پیاز و سس گوجه فرنگی را  بعنوان مزه دهنده‌های آشپزی یونانی به کار می‌برند.همچنین پایه یا بیشتر غذاها سیب زمینی، بادمجان، لوبیا سبز، بامیه و پیاز است.

برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته غذای یونانی ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.

غذای یونانی

غذای یونانی

کلیه حقوق طراحی و محتوا تیم طراحی لحظه وب می باشد.09122141469