غذاهای مکمل
غذاهای مکمل یکی از مهم ترین قسمت های مهمانی خصوصا مهمانی شام است . آن می تواند سوپ یا سالاد و یا دیپ باشد. همین طور غذاهای سبک در وعده های کوچک پیش غذاهای مناسبی به حساب می آیند. فینگرفود ها نیز دسته ای از پیش غذاهای پرطرفدار هستند.بهتر است این غذای سنگین نباشد. آن باید اشتهای فرد را برای غذای اصلی باز کند نه اینکه او را سیر کند .
این غذا میتواند سوپ ،کنسومه ، پتاژ ،کراکت ،مربا ،ترشی ، رولت غذایی و…باشد. سوپ های ساده و بدون خامه گزینه مناسبی هستند و یا می تواند فینگر فودهای تهیه شده با نان تست باشد. انواع کاناپ و اردور برای پیش غذا مناسب است . همین طور فینگرفود هایی که با خمیر تهیه می شوند مناسب هستند.
برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع غذاهای مکمل، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.

غذاهای مکمل
طرز تهیه سس قارچ سس قارچ از سس های خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا با شیر تهیه می گردد. این سس برای سرو کردن در کنار انواع استیک و پاستا و شنیسل و سیب زمینی سرخ کرده و … مصرف می شود.... ادامه مطلب
طرز تهیه ژله حبابی انار ویژه شب یلدا ژله حبابی انار ژله ی زیبا و مجلسی ، که به شکل های گوناگونی می توان درست نمود. این ژله شیک برای شب یلدا بسیار مناسب است . ژله حبابی انار نه تنها طرز تهی... ادامه مطلب
طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای ویژه شب یلدا ژله رولی هندوانه ای ژله شیک و مجلسی است .این ژله را می توانید با ترکیب بستنی و ژله درست نمایید تا رنگ مات داشته باشد یا مثل ژله ای که در تصویر می بی... ادامه مطلب
طرز تهیه ژله خرده شیشه ویژه شب یلدا ژله خرده شیشه ویژه شب یلدا از دسر های شیک و خوشگلی است که می توانیم برای مهمانی ها این شب استفاده کنیم .طرز تهیه آن بسیار آسان می باشد . برای مشاهده مقال... ادامه مطلب
طرز تهیه ژله هندوانه لیوانی ویژه شب یلدا ژله هندوانه لیوانی دسری مناسب برای شب یلدا می باشد .بطور کلی ژله ها یکی از دسرهایی که شب یلدا خیلی می چسبد و این چند سال اخیر هم خیلی پرطرفدار شده اس... ادامه مطلب
طرز تهیه کاناپ اسفناج کاناپ اسفناج غذای بسیار خوشمزه با طرز تهیه ی خیلی آسان است .الان که فصل اسفناج هست، می توانید با اسفناج این غذای مقوی جدید را درست کنید. برای مشاهده مقالات بیشتر... ادامه مطلب
طرز تهیه سس پیتزا این سس پیتزا خیلی راحت است و به آسانی می توانید تو خونه درست کنید برای انواع پیتزا،پیراشکی،ساندویج و حتی پاستا هم مناسب و هم خیلی خوشمزه است . برای مشاهده مقالات بیشتر در... ادامه مطلب
طرز تهیه رول لازانیا و ژامبون رول لازانیا و ژامبون یک فینگرفود خوشمزه برای مهمانی هاست و طرز تهیه بسیار آسانی دارد . برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع غذاهای مکمل ، از سایت مجله آشپزی... ادامه مطلب
طرز تهیه سالاد کارتوفل سالاد كارتوفل یا سالاد سیبزمینی آلمانی به روشهای گوناگونی درست میشود و این رسپی یكی از آسانترین آنها می باشد. این سالاد فوق العاده خوشمزه و خوش طعم بوده و برای... ادامه مطلب
طرز تهیه اسنک مرغ و سیب زمینی اسنک مرغ و سیب زمینی اسنکی بسیار لذیذ و خوشمزه هست و برای مهمانی های تولد و دورهمی ها خانوادگی غذایی مناسب می باشد. برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته اسنک و تست،... ادامه مطلب